2023年１回目、レポートを書き始めて12回目の香川うどんツアーです。今回は高松にホテルをとり、高松から西部に行ったあとに高松で宿泊する計画です。いつも西部に用があり外せないので非効率なルートになってしまいました。
《過去11回のレポ》
2022/10 第11回（瀬戸晴れ、上原屋、山越、宮川、三嶋、一福）
2022/06 第10回（うどんバカ一代、須崎、心、善通寺山下、三嶋、いなもく）
2022/02 第９回（松下、さか枝、がもう、おか泉、須崎、SIRAKAWA、山）
2021/10 第８回（須崎、SIRAKAWA、山内、さか枝、うどんバカ一代、マルタニ、讃岐屋）
2021/03 第７回（須崎、あかみち、麦香、うどんバカ一代、麦蔵）
2020/02 第６回（三好、善通寺山下、うどんバカ一代、竹清、うどんや）
2019/07 第５回（上原屋、宮武、はゆか、なかむら、前場、坂出山下）
2019/02 第４回（田村、池内、三好、須崎、日の出、一福）
2018/02 第３回（須崎、もり、渡辺）
2017/11 第２回（岡、善通寺山下、よしや、長田、香川屋）
2017/01 第１回（兼平屋、太郎、松岡、池上、うどんバカ一代、しんせい）
１．おうどん瀬戸晴れ（高松市）
まずは前回行って美味しかったこの店「おうどん瀬戸晴れ」からです。土曜日の朝は比較的空いているようで、９時半頃に着きましたが10人ほど並んでいただけで15分ほど待って入れました。注文を聞いてから茹でるからか出てくるまで10分くらいは待ちます。このあたりがセルフと一般店の違いですよね。
かけうどん390円、一般店なのでお高めの値段です。
とりあえず前回からの値上げはないようです。
天かすがないのが残念ですね。１軒目から天ぷらは頼めないし。。。
うどんはモチモチでコシがあり、とても美味しいです。
２．うどん一福（高松市）
次も前回美味しかった店を選びました。前に並んでいた人がみな『肉うどん』を選んでたのにつられて注文してしまいました。。
甘くて出汁の味を味わえなかったのが残念。でもとても美味しかったですよ。
肉うどん600円、ちょっとお高めです。
ぶっかけ330円。細麺でもコシがあって美味しいです。
３．カマ喜ri（観音寺市）
高松から一気に西端の観音寺まで移動しました。最近インスタやネットで評判のここ『カマ喜ri』に来るのが目的です。
倉庫を改造したような外観でしたが中はオシャレな感じのお店です。
こんな感じで作っているところがよく見えます。
さきほどの『一福』と比較すると倍くらいの太さがあり、コシも強く『剛麺』という言葉がぴったりの麺で、極太なのにもっちりしていて喉越しも良く美味しいです。残念なのはかけうどんの出汁がやや薄いこと、もう少しイリコかカツオを効かせてくれたら。。
かけうどん350円。
しょうゆうどん350円
両方とも顔のカタチに盛り付けているのがわかりますか？
インスタ映えを狙ってるんでしょうね（笑）。
遠くまで来たかいがありました。また来たくなる味でしたね。
ここでまんのう町での用事をすませて、腹ごなしに『丸亀城』に行きました。
近くに見えるのですが、けっこう急な坂を登って行く必要があります。
ここは『現存十二城』の中の一つ。今年は制覇を目指そうかな？
寒い日でしたが、いい天気で太陽の下は気持ちよかったです。
４．本格手打あかみち（丸亀市）
もう14時を回っています。この時間になると選べる店も限られてきますね。この近くで15時まで開いている『あかみち』に行くことにしました。
待つことなく入れましたが、駐車場も店内もほぼ埋まってます。
ここも一般店で注文を聞いてから茹で始めてくれます。
しばらく待ってでてきました。さきほどの店同様の太麺ですが、こっちの方がモチモチ感があり、その分太さを感じません。ただ残念なのが太さが揃ってなく、その分触感も差があります（手打ち感を出すためわざとかもしれませんが）。個人的には揃っているほうが好きです。あと出汁も少し優しすぎる感じで大阪人はもっとイリコかカツオが全面に出ている方が好みですよね。それでも★４つの美味しさですよ。
かけうどん350円
５．手打十段うどんバカ一代（高松市）
２日目はもうおなじみのこの店からです。日曜日の朝は確実に並んでますがそれを覚悟で行きます。思いの外少なく10分ほどで入ることができラッキーです。これまで数多くのうどん屋を訪れましたが、個人的にはここがNo.１だと思います。
いつも食べたことないのにチャレンジしようかと悩むのですが、ほぼ同じ『釜バター』と『かけうどん』を頼んでしまいます（笑）。
かけうどん280円と天ぷら
釜バター490円。高いのが欠点。。
６．マルタニ製麺
今回も余韻を残して帰りたいので次をラストにすることにしました。
おみやげ用に生うどんを買って帰りたく製麺所であるこの店を選びましたが、売っているのはうどん玉だけ、、湯がいたうどん玉は１日程度しか賞味期限がないらしく、お土産になりませんでした。三嶋製麺所のように生うどんを打っている店を探して行かないダメですね。。
かけうどん260円
天かすがないのが残念、、お腹もすいてないので天ぷらも頼みませんでした。
麺は喉越しがよくコシもあって普通に美味しいのですが、出汁が薄いのが残念です。ここはセルフなのですが、食べた器を下げてくれる名物おじさん？がいます。
今回行ったお店は６軒。一般店が多めになりましたね。
新規の店は１軒だけで以前行った美味しかった店を中心にしたツアーになりました。うどん一福は瀬戸晴れやうどんバカ一代と比較すると、ということで★４つに降格、マルタニ製麺も出汁が薄く前回ほど美味しく感じなかったので★３つに降格してしまいました。
次回はもっと効率のよいルートをしっかり練ってから臨みたいと思います。
