このカテゴリはこれまで数え切れないくらい旅行に行った中から、特に印象に残り、是非もう一度訪れたい宿泊施設を紹介していきます。 第10回目は和歌山県湯浅町の栖原温泉です。ここは紀州のかくれ湯と言われ創業明治25年の歴史あるお宿だそうですが、名物のクエ料理のフルコースを味わうことができます。最近希少価値が上がって値が張るようになってしまいましたが、本格的なクエ料理、大満足間違いなし!
場所
和歌山市内から下道で1時間ほど、高速だと30分ほどにある醤油で有名な湯浅町にあります。
周りにはこれと言った有名な観光地はありませんが、少し南にいくと真っ白な石灰岩に覆われた白崎海岸があります。
醤油と共に有名なのが有田みかん。至る所にみかんがなってました。
道路沿いに無人販売しているところも多くあり、そこで買うと1袋200円で甘いみかんが7個ほど入ってました。店舗で買うよりお薦めです。
お薦めポイント
天然本クエのフルコースに尽きます。
和歌山では他にもクエ料理をやっている旅館は多くありますが、ここまでのコースをやっているところはそうそうありません。
まずはヒレ酒から。フグのヒレ酒と同じですね。
刺身です。小さくて一瞬でなくなったのが残念。。
寿司です。上に乗っているのは泡立てた醤油。ほんと美味しかった~
メインのクエ鍋。写真は2人前ですが充分なボリュームでした。
煮焼きです。トロトロでこれまた美味しい~
うろこの揚げ物。いい仕事してます。
もちろん和歌山の地酒も頂きます!
他にも茶わん蒸しや先付けがあって、〆に雑炊とデザート。
もうお腹パンパン、大満足でした。
温泉は男女別で内湯1つだけですが、少人数のお宿で、またお湯もぬるいのでゆっくり浸かれます。
また風呂がついている部屋もあり、それも同じ温泉の湯でした。
案内された部屋は意外にも洋室で、部屋に温泉と外にデッキもありました。
朝はまあ普通の旅館の朝食です。ごはんがとても美味しかったです。
料金
天然本クエのフルコース:26,000円/人から (サービス料、入湯税別)
休み前日は若干高くなります。また部屋によっても料金は変わるようです。
写真の風呂付の部屋で日曜日に宿泊してサービス料込み32,500円ほどでした。
是非また来年行きたいと思います!